ขมิ้น

ขมิ้นสด บรรจุถาด ให้สีเหลืองและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใช้ตำเครื่องแกงเหลือง แกงไตปลา ไก่ต้มขมิ้น และหมักปลาทอดขมิ้น เก็บในตู้เย็นช่องผัก